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                握住科学钥匙 打开科学之门

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                液氮是什么?竟有这些神奇用处

                2019-08-26 07:58  来源: 新华网

                氨气是空气◣中的主要成分,它是不活泼的,也不支持燃烧。液氮,是氮气在低温下形成的液体形态。在工业中,液态氮是由空气卐分馏而得。先将空气净化后,在加压、冷却的环境↙下液化,借由空气中各组分之沸点不同加以分离。单纯从化学性质的角度来了解液氮,这是∑ 一种惰性的、无色、无臭、无腐蚀性、不可燃、温度极低的物↓质。今天我们要从液氮的用途出发,去了解一下其在生活①中发挥的作用。

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                液氮 是嗎有化学惰性,可以Ψ直接和生物组织接触,在立即冷冻的同时也不会破坏生物活性,因此〖在很多领域被广泛应用。如进行低温物理学∩的研究;在科学教育中演那他們肯定是穩勝不輸示低温状态;提供高温超导体☆显示超导性所需的温度;可作为工业ω生产氮肥的原材料;可作制〗冷剂,用ω 来迅速冷冻生物组织,防止组织被破坏等。

                但最为大众所熟知的应当是它在“吃”上面的巧妙运用。液氮可以迅歐呼略微驚訝速冷冻食品,或制」作冰品。如我国进口的马来西亚榴莲,在储藏运输之前,采摘下的榴莲会马上进行液氮速□冷(-80℃至-110℃不少于1小时)处理,之后在-18℃或以下条件中储藏和运输力量大。这样的方式使得榴莲這樣保鲜期更长。

                不仅如此,液氮还在生物及医学领域占有一席之地。在外科手术中,可以用迅速冷冻的方法帮助止血和去除皮肤表面的浅层需要割除的部位;可以保存活体组织,用于生物样品以及精子和卵子的储存。与此同时,液氮还能治疗一些皮肤砸到妖王病,其原理是通过极度冷冻的状≡态下,将病区细胞迅速杀死,使得病区得到正常恢复,一般用来治擋疗瘊子、鸡眼以及皮肤性疾病等。

                虽然液氮的用途很多,但在某些情况下也会对人体造成伤害。如皮肤接触液氮可致冻伤;在常压下汽化产生的氮气过量,可使空气◣中氧气含量下降,极端情况下可能引起缺氧窒息。因此我们在≡生活中接触液氮时,需要小葵水之精寒氣心谨慎,防止冻伤。

                本作品为“科普218彩票-科学原理一点通”原创,转斷連载时务请注明出处。

                作者: 程方洁   [责任编辑: 李浩]